مكرونة باللبن فى الفرن - المكرونة باللبن والسكر -عمل مكرونة باللبن - طريقة عمل المكرونة باللبن فى الفرن - المكرونة باللبن بالتفاصيل والصور
 |
| مكرونة باللبن فى الفرن |
مقادير صينية المكرونة باللبن فى الفرن:
مكرونة باللبن بالصور
كيس مكرونة لللبن.
2 ملعقة سمن.
نصف كيلو سكر.
8 ملاعق نشاء.
2كيلو إلا ربع لبن.
طريقة عمل مكرونة باللبن فى الفرن:
مكرونة باللبن بالصور
ندق المكرونة حتى يتم تكسيرها أجزاء صغيرة.
نغلى ماء ونسلق فيه المكرونة حتى تستوى تماماً مع التقليب الجيد لمدة ساعة.
نغسل المكرونة فى المصفاة.
نضع اللبن على النار حتى يغلى. ونضع عليه السكر ونقوم بتقليبه جيداً .
نقوم بتذويب النشاء فى الماء.
نقوم بإضافة النشاء المذاب فى الماء إلى اللبن المحلى مع التقليب.
مكرونة باللبن والسكر
نقوم بإضافة المكرونة مع التقليب حتى تشرب اللبن.
عندما تبدأ المكرونة فى عمل فققاقيع نعرف أنها بدأت تتماسك بحيث تتكون طبقة من اللبن فوق المكرونة.
ندهن الصينية بالسمن ونضع فيها الخليط.
ندهن وش الصينية بالسمن (حوالى ملعقة) حتى يحمر الوجه.
نضع الصينية فى فرن تم تسخينه من قبل.
بعد السوى نخرجها من الفرن.
ننتظر لتبرد. ثم نقوم بتقطيعها.
مواضيع ذات صلة:
مكرونة باللبن فى الفرن
الكيك والحلوياتcakes and deserts, الطواجن وصوانى الفرن oven dishes,
تعليقات: 0
إرسال تعليق