كب كيك جزر بالتفصيل والصور للشيف خالد على - طريقة الكب كيك الهش

كب كيك جزر بالتفصيل والصور للشيف خالد على - طريقة الكب كيك الهش

كب كيك جزر بالتفصيل والصور للشيف خالد على - طريقة الكب كيك الهش:

مقادير الكب كيك الجزر للشيف خالد على:

• 1 جزره متوسطة مبشورة.
• 35 مللى زيت.
• 2 بيضة.
• ملعقه زبدة.
• 100 جرام سكر.
• 125 جرام دقيق.
• 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• 2 ملعقة حليب.
• نصف ملعقة صغيرة قرفة وجنزبيل.

طريقة عمل الكب كيك جزر شيف خالد على:

• يتم خلط جميع المكونات مع بعضها البعض ما عدا الجزر لمده 4 دقائق فى المضرب أو الخلاط أو بالمضرب اليدوى.
•  وأخيرا يضاف الجزر ويقلب .
• ويصب فى الفورمة الخاصة (صينية تيفال أو سيلكون أو صينية ألمونيوم مع وجود أوراق الكب كيك) بالكب كيك .
•  ويدخل الفرن على درجة 180 لمدة 20 دقيقة.

 ويقدم بالهناء والشفاء.