طريقة عمل حمص الشام زى المحلات للشيف أسامة السيد بالتفصيل
:
هبه
:
طريقة عمل حمص الشام زى المحلات للشيف أسامة السيد بالتفصيل، نقدم في جبنا التايهة شراب حمص الشام الساخن، حيث نقدم المقادير وطريقة عمل مشروب حمص الشام الساخن بالتفصيل والصور، ويسمى حمص الشام الحلبسه وهو من ألذ المشروبات الشامية.
طريقة عمل حمص الشام زى المحلات للشيف أسامة السيد بالتفصيل:
- يوضع الحمص في إناء على نار متوسطة، يُضاف عصير الطماطم. - يُتبل الخليط بالملح والفلفل ويُترك على النار حتى يسخن. - تُخلط الشطة مع 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون و 3 ملعقة كبيرة ماء في كأس زجاجي صغير. - يُخلط الكمون مع المقدار المتبقي من عصير الليمون والماء في كأس زجاجي آخر.
- يُصب خليط الحمص مع عصير الطماطم في كؤوس زجاجية كبيرة ويُقدم ساخناً
وإلى جانبه كأسي خليط الشطة والكمون ليُضافا إلى خليط الحمص حسب الرغبة.
تعليقات: 0
إرسال تعليق