طريقة عمل الكريمة المنزلية - القشطة الكذابة -عمل القشطة الكذابة - القشطة المنزلية - القشطة بالصور- طريقة القشدة
القشدة بالصور:
إستخدامات الكريمة (القشطة الكذابة) :
تستخدم كحشو فى كثير من الحلويات الشرقية مثل كنافة بالكريمة والقطايف والبسبوسة بالقشطة غيرها.
فيديو : طريقة عمل الكريمة المنزلية(القشطة الكذابة) للشيف أحمد القاضى على قناة جبنا التايهة على اليوتيوب
 |
| طريقة عمل الكريمة (القشطة الكذابة) بطريقة سهلة جدا cream |
القشدة بالصور:
إستخدامات الكريمة (القشطة الكذابة) :
تستخدم كحشو فى كثير من الحلويات الشرقية مثل كنافة بالكريمة والقطايف والبسبوسة بالقشطة غيرها.
فيديو : طريقة عمل الكريمة المنزلية(القشطة الكذابة) للشيف أحمد القاضى على قناة جبنا التايهة على اليوتيوب
نصف كيلو لبن - نشا - سكر - زبيب ومكسرات - ملعقتين كبار قشطة.
- نغلى اللبن على النار ونحليه بالسكر.
- نذوب النشاء فى ماء بارد.
- عندما يغلى اللبن نضيف له خليط النشاء الذائب تماماً فى الماء
- نقوم بالتقليب باستمرار حتى يتماسك الخليط.
- نطفى عليه النار.
- عندما يبرد تماماً نضيف عليها ملعقتين قشطة مع التقليب حتى يتجانس الخليط وتصبح هذه هى الكريمة التى تستخدم فى الحشو .
- يمكن إضافة زبيب بداخل الكريمة.
- كنافة بالكريمة
- بسبوسة بالقشطة مثل المحلات وبالتفصيل Basbousa Semolina Cake
- عجينة القطايف المصرية بالصور
هل اللبن هنا يعني الحليب
ردحذففعلاً اللبن هنا المقصود به الحليب كما يطلق عليه فى دول الخليج (اللى علبته زرقاء فى السعوديه حليب المراعى والصافى).عذراً فنحن فى مصر نطلق عليه لبن.
ردحذفهل يوجد في هذه الوصفة خل ؟
ردحذف