طريقة عمل البسبوسة بالزبادي للشيف حسن MBC مصر بالمقادير والفيديو basbosa،سنشرح على جبنا التايهة طريقة عمل البسبوسة للشيف حسن المقادير بالكوب،طريقة عمل البسبوسة للشيف حسن mbc مصر بالحليب والسميد،وطريقة تحضير شربات الحلويات(القطر)، وسنقدم فيديو البسبوسة،طريقة عمل البسبوسة بالزبادي للشيف حسن، وهي تسمى البسبوسة المصرية الأصلية بجوز الهند والقشطة، وسنشرح البسبوسة بالصور،وهي من أهم وصفات رمضان والعيد مطبخ وحلويات basbousa recipe
بسبوسة بالقشطة مثل المحلات وبالتفصيل Basbousa Semolina Cake
طريقة تحضير السيرب(الشربات أو عسل الحلويات) .
مواضيع ذات صلة بالحلويات الشرقية:
____________________________
 |
| طريقة عمل البسبوسة بالزبادي للشيف حسن MBC مصر بالمقادير والفيديو basbosa |
طريقة عمل البسبوسة للشيف حسن المقادير بالكوب:
- كوب وربع دقيق سميد = ربع كيلو دقيق سيمولينا.
- كوب إلا ملعقة كبيرة من جوز الهند = حوالي مئة وخمسون جرام جوز هند.
- كوب وثلث سكر= 300 جرام من السكر.
- كوب وربع سمن سايح=300 جرام سمن.
- كوب وربع من الحليب=300 مليجرام حليب.
- كوب من السيرب الثقيل(عسل الحلويات)=200 جرام عسل حلويات.
- ملعقتين طحينة نستخدمهم في دهن صينية البسبوسة.
مقادير عمل عسل الحلويات للبسبوسة:
 |
| طريقة عسل الحلويات -طريقة عمل البسبوسة بالزبادي للشيف حسن MBC مصر بالمقادير والفيديو basbosa |
- نصف كيلو سكر
- نصف كيلو ماء.
- ليمونه.
طريقة عمل عسل الحلويات:
- يوضع السكر والماء على النار مع التقليب ويترك حتي يغلي حوالي ربع ساعة ويصبح قوامه سميك.
- نقوم بعصر ليمونه على الخليط مع التقيب ويُترك لمدة 5 دقائق .
- نرفعه من على النار.
طريقة عمل البسبوسة للشيف حسن mbc مصر:
 |
| طريقة عمل البسبوسة بالزبادي للشيف حسن MBC مصر بالمقادير والفيديو basbosa |
- نجهز صينية يُفضل أن تكون تيفال وندهنها بالسمن ثم بالطحينة ونتركها جانباً.
- نشعل الفرن وهو خالي حتي يسخن(ربع ساعة على الأقل).
- نحضر حلتين عميقتين.
- نضع في الحلة الأولى السمن+ السكر+ الحليب.
- نقوم بتقليب الخليط السابق حتي يذوب السكر.
- في الحلة الثانية نقوم بخلط دقيق السيمولينا بجوز الهند مع التقليب.
- نضيف الخليط الأول للخيط الثاني ونضغطهم باليد حتي يصبح خليط متجانس.
- نقوم بوضع الخليط السابق في الصينية المدهونة بالسمن والطحينة، ثم نقوم بوضع ماء خفيف في أيدينا ونقوم بمساواة الخليط في الصينية. يمكنكم التعرف هنا على أفضل أنواع صواني الفرن .
- يتم إدخال البسبوسة في الفرن على درجة حرارة متوسطة حوالي 200 درجة ولمدة من 20 دقيقة إلى نصف ساعة حسب حرارة الفرن.
- تخرج من الفرن .
- نسقي البسبوسة بعسل الحلويات .
فيديو طريقة عمل البسبوسة للشيف حسن للشيف حسن mbc مصر:
تجدون في الفيديو التالي على قناة جبنا التايهة على اليوتيوب طريقة عمل البسبوسة للشيف حسن كمال بالتفاصيل والمقادير، والطريقة واضحة في فيديو صغير مدته لا تزيد عن 6 دقائق، ستتعرف على كل تكات وحركات الشيف حسن كمال، وأسرار عمل البسبوسة كاملة فشاهدوه، ولا تنسى أن تشترك في جبنا التايهة ليصلك كل جديد.
شاهد أيضا وصفات للشيف حسن:
- بسكويت العيد للشيف حسن
- طريقة عمل الغريبة للشيف حسن بالصور
- كحك العيد للشيف حسن
- الكيكة الإسفنجية للشيف حسن
فيديو البسبوسة للشيف حسن:
مقادير عمل البسبوسة بالزبادي للشيف حسن MBC مصر:
- 1/2 كوب دقيق سيمولينا.
- ملعقة كبيرة من جوز الهند.
- علبة روب (زبادي) مقدارها حوالي مئة وثمانون جرام.
- نصف كوب من السمن ويمكن استخدام الزبدة بديلا لها.
- ثلاثة أرباع كوب من السكر.
مقادير الشربات(عسل حلويات-سيرب-قطر) خفيف.
- 2 كوب سكر .
- كوب ونصف ماء.
- نصف ليمونة.
طريقة تحضير السيرب(الشربات أو عسل الحلويات) .
طريقة عمل البسبوسة بالزبادي للشيف حسن MBC مصر بالمقادير والفيديو basbosa
 |
| طريقة عمل البسبوسة بالزبادي للشيف حسن MBC مصر بالمقادير والفيديو basbosa |
- يتم إضافة دقيق السيمولينا لجوز الهند وخلطهم سوياً في إناء عميق.
- في إناء آخر يُضاف السمن والسكر والزبادي ويمكن إضافة رشة فانيليا لهم.
- نخلط المقدارين معاً.
- نُجهز صينية مدهونة بالسمن.
- يوضع بها الخليط السابق.
- وفي فرن ساخن نقوم بإدخال الصينية وتترك حتى تستوي
- نخرجها من الفرن ونضيف إليها حوالي نصف كمية العسل وهي ساخنة .
- توضع الصينية مرة أخرى في الفرن ولكن هذه المرة نشعل الفرن من أعلى(الشواية) حتى يتحمر وجه الصينية.
- نخرجها من الفرن ونسقيها بباقي العسل.
- كنافة بالكريمة
- بالفيديو طريقة عمل البسبوسة للشيف حسن
- أسهل طريقة لعمل البسبوسة فيديو للشيف خالد على
- الكيك والحلويات cakes and deserts
يسعدنا أن نكون قدمنا لكمطريقة عمل البسبوسة بالزبادي للشيف حسن MBC مصر بالمقادير والفيديو basbosa بكل التفاصيل حيث استعرضنا معكم بالفيديو طريقة عمل البسبوسة للشيف حسن,البسبوسة,البسبوسة المصرية,البسبوسة بالقشطة ,البسبوسة فيديو ,طريقة عمل البسبوسة بالصور,طريقة تحضير عسل الحلويات,طريقة عمل البسبوسة,كيفية عمل البسيوسة والتي تعتبر من أهم حلويات رمضان ,كما استعرضنا أهم وصفات الشيف حسن,basbosa recipe,وصفات حلويات
____________________________
المصدر : جبنا التايهة - ||- قسم : حلويات شرقية -||- الموضوع الاصلى: طريقة عمل البسبوسة بالزبادي للشيف حسن MBC مصر بالمقادير والفيديو basbosa
تعليقات: 0
إرسال تعليق