طريقة عمل كيكة الكريسماس للشيف خالد على Christmas cake

• 200 جرام زبده.
• 200 جرام سكر.
• 225 جرام دقيق.
• 100 زبيب.
• 100 فاكهه مسكره او جافه.
• 4 بيضات.
• 3 ملاعق عسل أسود.
• 1/4 ملعقه بيكنج بودر.
• فانيليا.
• ذره ملح.
• ملعقه من خليط البهارات التوابل (قرنفل وفلفل ابيض وحبهان وقرفه وجنزبيل ).
• 100 جرام لوز شرائح.
• للتزين عجين سكر او فندان حسب الرغبه.

طريقة عمل كيكة الكريسماس للشيف خالد على Christmas cake:

• يتم خلط الزبدة مع السكر بالمضرب الكهربائى أو العجانة وذلك لمدة 10 دقائق.
• يتم إضافة البيض بالتدريج على الخليط السابق مع الإستمرار فى الخلط.
• يتم إضافة باقى المكونات للخليط .
• تصب فى القالب .
• وتوضع فى فرن ساخن على درجة حرارة 180  حتى تنضح.
• يتم إخراجها من الفرن وتقدم.

• كريمة باسترى(الكسترد) للشيف خالد على بالتفاصيل والصور
• كب كيك جزربالتفصيل والصور للشيف خالد على
• طريقة شراب الخروب الطبيعى بالصور للشيف خالد على
• عصيرالتمر هندى بالصور وللشيف خالد على
• بالفيديو طريقة عمل بسكويت مالح للشيف خالد على salty biscuit
• كب كيك جزر بالتفصيل والصور للشيف خالد على 
• البغاشة المصرية بالصور للشيف خالد على 
• بسكوت توسكانينى بالتفصيل والصور للشيف خالد على