بسكوت لانكشير | طريقة عمل بسكويت اللانكشير للشيف حسن

بسكوت لانكشير، سنشرح طريقة عمل بسكويت اللانكشير للشيف حسن، طريقة عمل بسكويت لانكشير بالفيديوالشيف أحمد القاضى، مقادير بسكوت لانكشيرمكتوبة- بسكوت لانكشير- بسكويت لانكشير بالصور-حلويات العيد - القاضى -بسكويت - Lancashire biscuits-Lancashire cookies

بسكوت لانكشير- سنشرح طريقة عمل بسكويت اللانكشير للشيف حسن

بسكوت لانكشير- طريقة عمل بسكويت اللانكشير للشيف حسن:

من أسهل أنواع بسكويت العيد التي يمكن تجهيزها في فترة قليلة وطعمه رائع ولذيذ.

مقادير بسكويت لانكشير الشيف حسن:

4 كوب من الدقيق .
2 بيضة.
2 ملعقة فانيليا.
ملعقتان بيكنج بودر.
كوبين ونصف من الزبدة
كوب سكر ناعم.
كوب نشا.
مربي للتزيين.

هنا يمكن التعرف على طريقة عمل مربى الفراولة ، طريقة عمل مربى التفاح، طريقة عمل مربى الجوافة

طريقة عمل اللانكشير للشيف حسن:

نحضر بولة(طبق عميق).
نضع الزبدة في البولة.
نضرب الزبدة بالعجان حتى يصير لونها أبيض.
نقوم بإضافة السكر للخليط.
نستمر في الخلط باستخدام المضرب الكهربائي حتى يصبح الخليط كريمي القوام.
نقوم بإضافة البيضتين بيضة بيضة مع الخفق.
نضيف الفانيليا.
نضع الدقيق والبيكنج بودر والنشا في طبق عميق، ثم

يُضاف على الخليط الأول بالتدريج.
تُوضع العجينة في الثلاجة .
نقوم بتشكيلها على شكل كور صغيرة.
نجهز صينية غير مدهونة ونضع بها كور العجين، ونضغط عليها باليد.
تدخل فرن على درجة حرارة هادئة.
تُخرج من الفرن وتترك لتبرد.
يتم تزيينها بالمربى.

وصفات الشيف حسن:

نقدم لكم في جبنا التايهة العديد من وصفات الشيف حسن ومنها:

طريقة عمل بسكويت لانكشير بالفيديوالشيف أحمد القاضى:

مقادير بسكويت لانكشير:

135 جم دقيق.
65 جم نشا.
50 جم سكر بودرة.
100 جم سمن.
بيضة.

طريقة عمل بسكويت لانكشير Lancashire cookies:

نضرب السمن مع السكر البودرة بمضرب البيض.

نقوم بإضافة البيضة ونضربهم جيدا.

نخلط البيكنج بودر والنشا واالدقيق ونقلبهم بالملعقة.

توضع العجينة فى الثلاجة لمدة 15 دقيقة.

نأخذ من العجينة أجزاء صغيره ونشكلها على شكل كور ونضغطها باليد(شكل الغريبة).

توضع فى الفرن على درجة حرارة 160 درجة.

فيديو طريقة عمل بسكويت لانكشير للشيف أحمد القاضي:

بالفيديوطريقة عمل بسكويت لانكشير للشيف أحمد القاضى Lancashire biscuit على قناة جبنا التايهة على اليوتيوب ولا تنسوا أن تشتركوا فى القناة ليصلكم كل جديد